ALCORA | Castellón,  eine einmalige Umgebung, wo die Milde des Mittelmeers sich mit der Kraft des kontinentalen Bergklimas kombiniert. Dort ist es,wo im Schoss einer landwirtschaftlichen Familie, die Olivenöltradition ihrem Ursprung hat, die heute auf die dritte Generation übertragen wird.

 

 

10LIVEOIL ist eine Coupage aus den nativen Olivensorten „Borriolenca“, „Farga“ und „Serrana“ von hundertjährigen Bäumen, die dem Öl eine einzigartige und unvergleichliche Note geben, und das das beste Beispiel des spanischen Nativen Olivenöls Extra ist.

 

 

VERKOSTUNGSNOTIZEN | Öl von grossem Körper und angenehmem Geschmack, seine Intensität ist sehr hoch. Seine Verkostungsnotizen sind intensiv fruchtig, mit Noten nach grünen Oliven und Kräuten, leicht bitter und würzig im Gange. Der Eintrit ist süss in dem Mund, es sind, seine Stabilität, Harmonie und das grosse Gleichgewicht  in allen seinen Geruchs-Geschmacks- Attributen zu betonen.

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